开封市丽星机械设备有限公司

丽星设备具有以下特点： 

1、工艺不需要添加明矾；

2、生产过程中无需开粉，无开粉废水排放，环评容易过

3、无需另建冷库，无需晾晒场地，不受季节天气影响，全年可满负荷运转生产，设备利用率高北京酸辣粉丝生产线。 

4、铺浆刮板成型，成品定型切割，粗细等同，复水均匀，易入味，口感爽滑、软弹劲道。 

5、封闭自动化流水线，不锈钢材质，易打理，好保养，延长机器使用年限。    

6、价格经济实惠、成品率高、案例多、风险小。

丽星该设备采用铺浆直条切割工艺，生产封闭自动化运行，粉丝粉条在设备封闭式不锈钢材质空间内运行稳定，成品安全卫生有保障，材质耐腐蚀耐高温耐磨损，使用寿命大大增加，同时设备可以满足市场要求按需调整成品规格形状，可生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等形状成品。

采用铺浆切割工艺，所产粉饼工艺不需要添加明矾，不需要添加剂、防腐剂和食用色素，不含色素和食用胶，符合现代人快节奏生活方式的食品。

该设备是一款自动化作业的方便粉丝设备，烘干技术优良，低温大风量烘干，烘干后的粉条粉丝条形如一、色泽均匀、口感爽和，可直接包装售卖，方便快捷，并且丽星麻辣粉设备配置PLC智能控制系统，节省人力，整套设备只需要几人操作，大大节约了人力成本，生产过程中无需开粉，无开粉废水排放。

工艺：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装，生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整，口感柔软，细腻，方便卫生。

该设备采用铺浆工艺，是丽星厂家技术打造，铺浆工艺直条切割，三粉设备生产企业，提高了工作效率，日产2到10吨成品粉饼，避免了传统漏瓢挤压式制法生产效率低下的弊端。

丽星该设备自动化程度高，实现老化、烘干、切丝生产，恒温、恒湿、低温、冷冻，封闭式运行空间，粉丝粉条生产过程不受外界影响，解决了传统制法需要室外晾晒，实现了从淀粉入机到红薯粉丝粉条出机过程封闭式自动化电脑控制生产。

丽星该设备是我公司自主研发的碗装粉丝加工成套机械，该设备根据淀粉的理性化原理设计，涂布蒸熟工艺，成品粉丝易入味且不易糊汤，粉饼几分钟冲泡即食，口感筋道，工艺不需要添加明矾，无需开粉，无开粉废水排放。

在当今社会各种政策的实施，丽星该设备为粉条加工厂增加收益。该机械采用封闭式自动化业模式，摒弃了人工制粉中冻粉、洗粉、晒粉的繁琐环节，从淀粉和浆到粉饼烘干成型，整个流程不需要使用添加剂，不需开粉，无开粉废水排放。

五花八门的碗装粉丝成品以及千变万化的消费者心理无疑是对粉饼生产设备的考验，更是对粉丝加工机械制造商的考验，对于想要投资碗装团粉加工设备的朋友而言，机器的参数、工艺等问题至关重要，不仅关乎着资金的投入和后期生产成本的大小，更决定了粉饼的市场销量，那么好的设备应具备哪些性能呢？下面就此问题做简要回答。

【A】自动化程度。决定了一套设备的用工人数，如果采用自动化作业的，这就意味在用人方面生产成本的投入会相对减少，而且封闭的作业环境对食品卫生也是重要的保障；

【B】机械工艺。市面上很多设备都是挤压制法的，成品率低，生产耗时多，而且制粉过程很容易出现断条的情况，丽星涂布制法使得粉带厚薄可控，成品率高；

【C】我国的相关法律日渐严格，您一定要使用生产过程中不添加明矾的制粉设备，同时要兼顾质量，这点丽星碗装粉饼生产设备就做的很好，您可以去公司实地考察一番，再做定夺。