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2021-01-05 09:04:42
丽星采用铺浆蒸熟工艺,自动压碗成型,该设备自动化程度高,实现一键式操控,无需另建冷库方便粉丝机,成品达直接包装标准方便粉丝机。根据淀粉的理化特性设计,粉饼具有冲泡即食、口感劲道、易入味酸辣粉丝生产线、不断条的特点。作为食品,干净卫生是其基本保障,丽星不仅运用封闭式制粉理念,而且推崇工艺不需要明矾添加的加工方式,从淀粉和浆到粉饼烘干成型,整个流程不需要使用添加剂。
丽星该套设备采用涂布铺浆蒸熟工艺,技术改良,工艺不需要添加明矾碗装粉丝机,体现工艺无明矾添加、无开粉废水排放的生产理念,所生产的粉饼,口感丰富、外形美观、丝丝晶莹透亮如水晶,开水冲泡几分钟就可以食用,不浑汤、不断条、不粘连。干净卫生,口感细腻,入口爽滑易复水,易入味酸辣粉丝生产线。
丽星该设备生产线自动化运行,工艺不需要明矾添加、无开粉废水排放,推动粉丝粉条食品行业发展。
酸辣粉,由于价廉物美,长期以来一直受不少人的喜爱。“酸辣粉”主要采用红薯淀粉加工而成。但是随着人们的生活水平低的不断提高,生活节奏的加快,城市的规划以及老艺人的手艺传承问题等等原因想要在当下吃到一碗可口的酸辣粉是难上加难,特别是80、90后对这种味道的需求越来越大。那么怎样能重新把这样一个民间传统的美食发扬光大,让我们现代人还能有老一代的回忆呢?
即食粉丝设备也就是方便粉丝设备,又可称为碗装粉丝设备,丽星即食方便粉丝生产机器工艺优良,采用了涂布铺浆直条切割式工艺,生产过程不需要添加明矾,也没有其他添加剂防腐剂添加,生产出的方便粉丝卫生,并且即食方便粉丝生产机器生产原料广泛,各种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝。
日产2到10吨即食粉丝,满足多类粉丝粉条加工厂生产需求,厂家支持定制。
丽星新一代自动化麻辣粉加工设备,在工艺方面不需要添加明矾,无需开粉,无开粉废水排放,尤其值得一提的是优良生产技术的引用使得新一代麻辣粉机在应对大批量方便粉丝粉条生产中更加得心应手,轻轻松松便可实现粉丝粉条规模化批量式生产,丽星麻辣粉机采用具有优良水平的低温大风量一次成型烘干技术,不受季节天气影响,实现连续化生产,同时设备生产过程不需要添加明矾,无需开粉,无开粉废水排放,实现粉丝粉条干净卫生生产模式。
吃货不难发现,市面上品牌如亿源、食族人、嗨吃家的碗装桶装粉丝加工厂都是丽星,而我们的设备有什么不同呢?下面为您简单介绍一下这套生产线。
1.根据淀粉的理化特性,涂布蒸熟工艺,生产粉丝复水相同、易入味酸辣粉丝生产线提高了产品产业化工艺配套性能,形成了的系列。
2.整个过程,不需要使用添加剂,从淀粉打浆到鲜粉丝切段直至粉饼定型烘干,均有设备自主完成,各种运行参数由电磁自动调节,自动化程度高。
3.适用多种薯类淀粉原料,粉饼形状、重量、规格能够自定义调节。
4.升级蒸汽换热加热系统,生产过程封闭式作业,无需开粉,无开粉废水排放。