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2021-04-23 09:03:37
技改亮点
A、速食粉丝饼生产线适用原料广泛速食粉丝机,比如红薯淀粉、马铃薯淀粉、芭蕉芋淀粉、莲藕淀粉等多种原材料薯类淀粉;
B、设备采用了涂布铺浆工艺方便粉丝机,生产过程不需要明矾添加,也不需要其他添加剂、防腐剂的添加
C、设备凡接触食品部位均为不锈钢,延长了设备使用寿命,同时又保证了生产出的方便粉丝的品质;
D、方便粉丝加工机器自动化程度高,链条传动,从定量称重入机到成品包装均自动化
丽星该生产线配置PLC智能操控系统,实现自动化流水线作业,从原料入机到干粉饼出机生产3小时即可,同时工艺不需要添加明矾,确保生产出来的粉饼粉丝干净卫生,丽星方便粉丝生产机器还可根据市场需求生产多种形状规格和原料的粉丝碗装粉丝机,口感筋道爽滑。
该设备生产方便粉丝的生产能力,达到安全的标准,为消费者提供了的美食服务。方便粉丝生产机器生产原料广泛,多种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝。
该设备是一款自动化作业的方便粉丝设备,烘干技术优良,低温大风量烘干,烘干后的粉条粉丝条形如一、色泽均匀、口感爽和,可直接包装售卖酸辣粉丝生产线,方便快捷,并且丽星麻辣粉设备配置PLC智能控制系统,节省人力,整套设备只需要几人操作,大大节约了人力成本,生产过程中无需开粉,无开粉废水排放。
工艺:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装,生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整,口感柔软,细腻,方便卫生。
近年来我国速食品销量增加,以方便食品为例,人们已经无法满足传统的红烧牛肉面或者老坛酸菜面,一种新兴的食品登上舞台——碗装酸辣粉丝。碗装酸辣粉丝通常是以薯类淀粉为主要原料生产的,配合多变的调味,能够满足不同年龄阶段的消费群体需求
丽星该设备实现了自动化、封闭式生产,设备自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥系统,不受天气和季节的影响,可全年不间断流水线生产!快餐粉丝设备生产粉条达到高质量生产,每日可生产2到12吨成品粉饼,粉饼形状可按市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等类型,其重量规格也均可随需而定,
丽星该设备是我公司自主研发的碗装粉丝加工成套机械,该设备根据淀粉的理性化原理设计,涂布蒸熟工艺,成品粉丝易入味且不易糊汤,粉饼几分钟冲泡即食,口感筋道,工艺不需要添加明矾,无需开粉,无开粉废水排放。
在当今社会各种政策的实施,丽星该设备为粉条加工厂增加收益。该机械采用封闭式自动化业模式,摒弃了人工制粉中冻粉、洗粉、晒粉的繁琐环节,从淀粉和浆到粉饼烘干成型,整个流程不需要使用添加剂,不需开粉,无开粉废水排放。
丽星该设备能自由切换成品模具,加工圆形、方形的、可以生产红薯粉条、水晶粉条,粉饼的形状、重量、都可以进行自定义调整,可以满足多元化的市场需求,也可以不断的推陈出新。
这套自动化设备涂布制粉,粉带无气泡不断条,它采用封闭的作业模式,干净卫生,而且工艺不需要添加明矾,更重要的是丽星为其升级了蒸汽换热加热系统,该设备在加工粉丝的过程中无需开粉,无开粉废水排放。
自动化团粉加工设备的工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。