开封市丽星机械设备有限公司

该设备是一款自动化作业的方便粉丝设备，烘干技术优良方便粉丝机，低温大风量烘干方便粉丝机，烘干后的粉条粉丝条形如一、色泽均匀、口感爽和，可直接包装售卖，方便快捷，并且丽星麻辣粉设备配置PLC智能控制系统，节省人力，整套设备只需要几人操作，大大节约了人力成本，生产过程中无需开粉，无开粉废水排放。

工艺：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装，生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整碗装粉丝机，口感柔软，细腻，方便卫生。

丽星粉丝生产线以淀粉为原料生产水晶粉丝（条）工艺为基础，设备结构与水晶粉丝（条）的生产工艺要求相匹配，它操作便捷，性能完善，采用厂家研发的涂布铺浆蒸熟工艺，改变了传统的生产工艺，生产中不需要使用添加剂。

成品品质好酸辣粉丝生产线，富有弹性、口感爽滑，味道鲜美，口感好，制作的成品口感在市面上深受广大消费者的喜爱，自动化程度高，从定量称重入机到成品包装生产，工艺不需要添加明矾，生产过程中无需开粉，无开粉废水排放，生物指标和卫生指标达到相关标准。

速食食品于生活中确实增添了不少方便，近年来方便粉丝凭借多变的调味、滑爽的口感、口感丰富等特点，受到不少消费者的青睐，市场需求增加。

丽星酸辣粉生产线加工设备，该设备是根据淀粉的理化特性研发的，采用涂布铺浆蒸熟工艺，生产粉丝复水相同、易入味。这条方便粉丝生产线操作便捷，产量从2吨到12吨不等，客户也可以根据自己的实际需求进行定制。

丽星该设备生产线支持生产多样化、多种口味方便粉丝，比如，红薯方便粉丝、土豆方便粉丝、莲藕方便粉丝、芭蕉芋方便粉丝、魔芋方便粉丝、蔬菜方便粉丝、胡萝卜汁方便粉丝、大麦汁方便粉丝、方便粉丝等。

丽星该设备采用涂布铺浆蒸熟工艺，真空上料直条切割，实现自动、封闭式、自动上料、自动控温一体化生产，生产过程中不需要使用添加剂、防腐剂和食用色素，无需开粉，无开粉废水排放。

酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为地方的一种特色小吃。现在酸辣粉也成为各地很普遍的一种美食小吃，受到市场欢迎，也促进酸辣粉生产技术不断演变升级，下面就来看看新时代下酸辣粉生产技术和工艺是怎么样的。

自动化设备生产原料广泛，各种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝，整个过程不需要添加明矾，无需开粉，无开粉废水排放，丽星酸辣粉生产线是根据淀粉的理化特性的自然工艺设计而成，从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机，为封闭式、自动化运行，各种运行参数由电磁自动调节，可调幅度大，以适应不同的原料和不同的产品的需要。

五花八门的碗装粉丝成品以及千变万化的消费者心理无疑是对粉饼生产设备的考验，更是对粉丝加工机械制造商的考验，对于想要投资碗装团粉加工设备的朋友而言，机器的参数、工艺等问题至关重要，不仅关乎着资金的投入和后期生产成本的大小，更决定了粉饼的市场销量，那么好的设备应具备哪些性能呢？下面就此问题做简要回答。

【A】自动化程度。决定了一套设备的用工人数，如果采用自动化作业的，这就意味在用人方面生产成本的投入会相对减少，而且封闭的作业环境对食品卫生也是重要的保障；

【B】机械工艺。市面上很多设备都是挤压制法的，成品率低，生产耗时多，而且制粉过程很容易出现断条的情况，丽星涂布制法使得粉带厚薄可控，成品率高；

【C】我国的相关法律日渐严格，您一定要使用生产过程中不添加明矾的制粉设备，同时要兼顾质量，这点丽星碗装粉饼生产设备就做的很好，您可以去公司实地考察一番，再做定夺。