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2021-06-27 09:03:25
丽星采用铺浆蒸熟工艺,自动压碗成型,该设备自动化程度高,实现一键式操控,无需另建冷库,成品达直接包装标准。根据淀粉的理化特性设计坨状粉丝机,粉饼具有冲泡即食、口感劲道、易入味、不断条的特点方便粉丝机。作为食品,干净卫生是其基本保障,丽星不仅运用封闭式制粉理念,而且推崇工艺不需要明矾添加的加工方式,从淀粉和浆到粉饼烘干成型,整个流程不需要使用添加剂。
丽星该套设备采用涂布铺浆蒸熟工艺,技术改良,工艺不需要添加明矾,体现工艺无明矾添加、无开粉废水排放的生产理念,所生产的粉饼碗装粉丝机,口感丰富、外形美观、丝丝晶莹透亮如水晶,开水冲泡几分钟就可以食用,不浑汤、不断条、不粘连。干净卫生,口感细腻,入口爽滑易复水,易入味。
丽星该设备生产线自动化运行酸辣粉丝生产线,工艺不需要明矾添加、无开粉废水排放,推动粉丝粉条食品行业发展。
该设备采用铺浆工艺直条切割,成品率高,生产的粉条外观规整,不结块不粘连,条型如一,干净卫生;自动化、封闭式运行:恒温、恒湿、低温、冷冻,不受季节气候的影响,无需开放式挂杆晾晒,实现了自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产;工艺不需要添加明矾、无需开粉无开粉废水排放工艺,从干淀粉入机到粉丝粉条出机三小时即可,自动化流水线工艺。
方便粉丝与传统粉丝食用特点对比方便粉丝与传统粉丝相比食用特点有了大的差异,传统粉丝食用方式是直接下锅煮汤6min以上,调味方式是边烹调边调味,操作复杂,食用场所为家庭烹调或到餐馆购买;方便粉丝食用方式是开水冲泡4min~6min,调味方式是直接加入配置好的调料包、开水冲泡后即可食用,食用场所较为广泛。
丽星方便粉丝加工设备实现自动运行,从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机为封闭式、自动化运行,实现自动化、连续式、不间断式生产,加上整个生产过程封闭程序化运行,不受季节气候温度影响,实现了连续作业和常年生产,麻辣粉设备接触食品部位均为不锈钢,干净卫生,生产出的成品质量好、清洁卫生,受市场欢迎,同时该麻辣粉设备也帮您省去很多劳动力,该设备仅需几人操作即刻,为您节省运行成本,创造更多效益。
近年来我国速食品销量增加,以方便食品为例,人们已经无法满足传统的红烧牛肉面或者老坛酸菜面,一种新兴的食品登上舞台——碗装酸辣粉丝。碗装酸辣粉丝通常是以薯类淀粉为主要原料生产的,配合多变的调味,能够满足不同年龄阶段的消费群体需求
丽星该设备实现了自动化、封闭式生产,设备自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥系统,不受天气和季节的影响,可全年不间断流水线生产!快餐粉丝设备生产粉条达到高质量生产,每日可生产2到12吨成品粉饼,粉饼形状可按市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等类型,其重量规格也均可随需而定,