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2021-08-26 09:03:21
丽星设备具有以下特点:
1、工艺不需要添加明矾;
2、生产过程中无需开粉,无开粉废水排放,环评容易过
3、无需另建冷库,无需晾晒场地,不受季节天气影响,全年可满负荷运转生产,设备利用率高方便粉丝机。
4、铺浆刮板成型方便粉丝机,成品定型切割,粗细等同,复水均匀,易入味,口感爽滑、软弹劲道。
5、封闭自动化流水线,不锈钢材质,易打理,好保养,延长机器使用年限。
6、价格经济实惠、成品率高、案例多、风险小碗装粉丝机。
技改亮点
A、速食粉丝饼生产线适用原料广泛,比如红薯淀粉、马铃薯淀粉、芭蕉芋淀粉、莲藕淀粉等多种原材料薯类淀粉;
B、设备采用了涂布铺浆工艺,生产过程不需要明矾添加,也不需要其他添加剂、防腐剂的添加
C、设备凡接触食品部位均为不锈钢,延长了设备使用寿命,同时又保证了生产出的方便粉丝的品质;
D、方便粉丝加工机器自动化程度高,链条传动,从定量称重入机到成品包装均自动化
丽星方便粉丝生产线实现了自动化、封闭式运行酸辣粉丝生产线,设备自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥系统,不会受到天气和季节的影响,可实现四季生产!方便粉丝生产线生产粉饼达到批量生产,每日可生产2到10吨成品粉饼,粉饼形状可按市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等类型,其重量规格也均可随需而定,方便快捷。采用PLC系统控制:随时调整各工段的温度、速度、压力等参数,工人只需巡视、监控、微调,实现了操作规范化。
丽星该设备能自由切换成品模具,加工圆形、方形的、可以生产红薯粉条、水晶粉条,粉饼的形状、重量、都可以进行自定义调整,可以满足多元化的市场需求,也可以不断的推陈出新。
这套自动化设备涂布制粉,粉带无气泡不断条,它采用封闭的作业模式,干净卫生,而且工艺不需要添加明矾,更重要的是丽星为其升级了蒸汽换热加热系统,该设备在加工粉丝的过程中无需开粉,无开粉废水排放。
自动化团粉加工设备的工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
该设备是一套集成式作业的生产线机器,它不仅拥有大的日处理能力(产量从2吨到10吨),而且改良涂布铺浆直条切割的工艺,该机械根据淀粉的理想化特性设计,采用涂布蒸熟工艺,封闭式运行,不使用添加剂,既保证了传统粉丝的筋道口感,又结合了现代技术使其口感丰富。
该设备是自动化制粉机器,它能够适用多种薯类淀粉原料,也可以根据市场需求调节粉饼的形状,方形圆形抑或不同的重量规格都随您掌控!我们可提供设备操作技术培训及厂房设计规划,助你无忧办厂。