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2021-11-09 09:03:03
酸辣粉主要由红薯淀粉为主要原料,源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉丝,味以突出酸辣为主而得名。
不知何时,碗装酸辣粉丝凭借筋道的口感、劲爽的调味、便捷的食用方式受到,该产品的诞生改变了传统酸辣粉局限性的食用方式,您不用为去饭馆才能吃上酸辣粉而苦恼了,也不必在夏日炎炎为开火煮制烹饪而忧愁了酸辣粉丝生产线,现在只需一碗开水方便粉丝机,几分钟就能够吃上正宗美味的酸辣粉。
该生产设备,自投放市场以来,就受到不少客户的青睐。投资一套酸辣粉设备价格主要是看产量、材质、配置等级影响,价格从几十万到百万不等。
丽星该设备根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺,生产方便粉丝复水相同、易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮,根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等,粉饼重量规格设备均可随需而定。
丽星方便粉丝生产线加工过程不需要添加明矾碗装粉丝机,无需开粉,无开粉废水排放,从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机,为封闭式、自动化运行,干燥性能均匀稳定,从而确保粉饼的内在质量和口感。
碗装粉丝又称方便粉丝、即食粉丝酸辣粉丝生产线,是现代快速消费的产物,它口感爽滑筋道,调味多变,食用方便,一经面市,深得民心。
丽星碗装粉丝加工设备工艺优良,性能完善,采用涂布式铺浆工艺,从淀粉和浆到粉饼出机实现自动化作业,生产过程中不需要添加明矾,生产过程中无需开粉,无开粉废水排放,保证生产出的粉条安全卫生,受不同阶段消费人群喜爱和欢迎,设备实现了工艺不需要添加明矾,符合当代人对饮食的需求。、
丽星该设备是一套自动化设备,该设备采用的加热方式是加热蒸汽换热,避免了传统工艺中由于使用煤炉加热从而产生大量废气排放导致污染环境的问题,实现了生产过程无需开粉,无开粉废水排放。
其工艺流程为:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
开封丽星该设备自投放市场以来,就受到不少客户的青睐。该设备实现了挤压技术生产即食粉丝的重大突破,提高了产品产业化工艺配套性能。
丽星该设备根据淀粉的理化特性设计,生产粉丝复水相同、易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮,开水冲泡几分钟就可以食用,市场前景广阔,市场需求增加。网红方便粉丝:“丽星亿源”“食族人”“嗨吃家”使用设备。
丽星该设备能自由切换成品模具,加工圆形、方形的、可以生产红薯粉条、水晶粉条,粉饼的形状、重量、都可以进行自定义调整,可以满足多元化的市场需求,也可以不断的推陈出新。
这套自动化设备涂布制粉,粉带无气泡不断条,它采用封闭的作业模式,干净卫生,而且工艺不需要添加明矾,更重要的是丽星为其升级了蒸汽换热加热系统,该设备在加工粉丝的过程中无需开粉,无开粉废水排放。
自动化团粉加工设备的工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。