开封市丽星机械设备有限公司

该设备长什么样？生产工艺流程是什么呢？加工制作酸辣粉食品的设备基本的要求需满足卫生标准。

工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。丽星方便粉丝生产线是一条大型生产粉条粉丝的生产线，产量大，加工成品口感好，易复水，易入味。

开封丽星从建厂至今一直专注研发制造多种淀粉深加工机械桶装粉丝机，丽星深知方便粉丝机，只追求设备的工艺水平是不够的，丽星自主研发的三粉机械从生产至出厂全过程都经过技术人员认真把关并有一系列严格的检验标准，公司售前、售中、售后服务系统完善，可免费安装培训，保修一年，设备终身与丽星同步升级，长期供应配件，确保用户无忧使用，为您创造更多可观收益！

随着经济的日益发展和居民生活水平的逐步提高，快节奏的速食品逐渐成为大多数朋友选择饮食的标准，碗装粉丝又称桶装粉丝、即食粉条碗装粉丝机，是现代化快速消费时代的产物，它食用起来口感丰富，配合多变的调味，无论是菌汤粉还是麻辣烫都美味多滋，它口感爽滑筋道，受到不少消费者的青睐。

该设备是开封丽星机械设备有限公司科研人员经过多年潜心研究的设备，以淀粉为原料生产水晶粉丝工艺为基础酸辣粉丝生产线，设备结构与水晶粉丝（条）的生产工艺要求相匹配，它操作便捷，性能完善，所生产的粉饼，品质高、外形美观、丝丝晶莹透亮如水晶，开水冲泡几分钟就可以食用，不浑汤、不断条、不粘连。干净卫生，口感细腻，入口爽滑。

想要投资酸辣粉设备，却不知如何选择，既害怕赶不上潮流，又害怕这种“风潮”来也匆匆去也匆匆，您不妨来看看丽星的这套酸辣粉生产线设备。

丽星该套设备是工艺优良，性能完善的速食粉丝成套设备，我们摒弃了传统的漏瓢或半机械化的挤压制粉方法，根据淀粉的理化特性，采用铺浆蒸熟工艺，生产粉丝复水相同，更易入味。这套大型酸辣粉设备采用封闭式制粉理念，您只需将淀粉和食用水倒入搅拌机舱，双螺旋和浆系统不仅比手工制粉更加干净卫生，而且保障了成品的口感也更爽滑筋道。

丽星该设备能自由切换成品模具，加工圆形、方形的、可以生产红薯粉条、水晶粉条，粉饼的形状、重量、都可以进行自定义调整，可以满足多元化的市场需求，也可以不断的推陈出新。

这套自动化设备涂布制粉，粉带无气泡不断条，它采用封闭的作业模式，干净卫生，而且工艺不需要添加明矾，更重要的是丽星为其升级了蒸汽换热加热系统，该设备在加工粉丝的过程中无需开粉，无开粉废水排放。

自动化团粉加工设备的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。