开封市丽星机械设备有限公司

该设备长什么样？生产工艺流程是什么呢？加工制作酸辣粉食品的设备基本的要求需满足卫生标准。

工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装即食粉丝机。丽星方便粉丝生产线是一条大型生产粉条粉丝的生产线，产量大，加工成品口感好，易复水，易入味。

粉饼原料、形状、规格自定义。丽星该设备可适用红薯、马铃薯、豌豆、绿豆、芭蕉芋、莲藕、葛根等多种淀粉原料；可根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等，粉饼的重量、形状、规格均可自定义调节，能够满足不同年龄阶段的消费群体需求。

丽星是拥有十余年淀粉深加工设备研发销售经验的厂家，丽星的亿源食品全年负荷用自己的机械生产粉丝、粉条、粉皮、粉饼等系列产品碗装粉丝机，成品销往多地并受到好评，对于市场需求和消费群体的喜好我们更有前瞻性。

丽星自成立以来，始终坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“丽星机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使丽星机械在三粉加工设备行业中获得了不少的客户的信任酸辣粉丝生产线，树立了良好的企业形象。

粉皮生产线、方便粉丝机、自动化粉丝粉条设备均为开封丽星的主营产品，设备质量得到客户的信赖与支持。

丽星新一代自动化麻辣粉加工设备，在工艺方面不需要添加明矾，无需开粉，无开粉废水排放，尤其值得一提的是优良生产技术的引用使得新一代麻辣粉机在应对大批量方便粉丝粉条生产中更加得心应手，轻轻松松便可实现粉丝粉条规模化批量式生产，丽星麻辣粉机采用具有优良水平的低温大风量一次成型烘干技术，不受季节天气影响，实现连续化生产，同时设备生产过程不需要添加明矾，无需开粉，无开粉废水排放，实现粉丝粉条干净卫生生产模式。

该设备是一款自动化作业的方便粉丝设备，烘干技术优良，低温大风量烘干，烘干后的粉条粉丝条形如一、色泽均匀、口感爽和，可直接包装售卖，方便快捷，并且丽星麻辣粉设备配置PLC智能控制系统，节省人力，整套设备只需要几人操作，大大节约了人力成本，生产过程中无需开粉，无开粉废水排放。

工艺：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装，生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整，口感柔软，细腻，方便卫生。

吃货不难发现，市面上品牌如亿源、食族人、嗨吃家的碗装桶装粉丝加工厂都是丽星，而我们的设备有什么不同呢？下面为您简单介绍一下这套生产线。

1.根据淀粉的理化特性，涂布蒸熟工艺，生产粉丝复水相同、易入味提高了产品产业化工艺配套性能，形成了的系列。

2.整个过程，不需要使用添加剂，从淀粉打浆到鲜粉丝切段直至粉饼定型烘干，均有设备自主完成，各种运行参数由电磁自动调节，自动化程度高。

3.适用多种薯类淀粉原料，粉饼形状、重量、规格能够自定义调节。

4.升级蒸汽换热加热系统，生产过程封闭式作业，无需开粉，无开粉废水排放。