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2022-04-14 09:02:30
不管是袋装酸辣粉还是碗装酸辣粉,仅仅包装不同而已,使用的工艺都是一样的,制作酸辣粉丝饼具体的工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。淀粉原料、20道工序,丽星公司助您走向成功的彼岸。
粉丝设备简单介绍
大产量、加工成品卫生的设备是行业内急需的设备桶装粉丝机,相比于国外行业起步早、技术成熟来讲方便粉丝机,我们要想有更好的发展,就必须要在技术发展的支撑下,形成独属于自己的核心技术和优势产品,以此来吸引客户。同时还要以创新来改进、研发新设备,争取能使设备有的应用空间,在市场中能获得客户更好的信赖。
丽星粉丝粉条设备有多种规格型号,产量范围大,满足厂商生产需求,支持定制碗装粉丝机。
即食粉丝设备也就是方便粉丝设备,又可称为碗装粉丝设备,丽星即食方便粉丝生产机器工艺优良,采用了涂布铺浆直条切割式工艺,生产过程不需要添加明矾,也没有其他添加剂防腐剂添加,生产出的方便粉丝卫生,并且即食方便粉丝生产机器生产原料广泛酸辣粉丝生产线,各种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝。
日产2到10吨即食粉丝,满足多类粉丝粉条加工厂生产需求,厂家支持定制碗装粉丝机。
该设备是一款自动化作业的方便粉丝设备,烘干技术优良,低温大风量烘干,烘干后的粉条粉丝条形如一、色泽均匀、口感爽和,可直接包装售卖,方便快捷,并且丽星麻辣粉设备配置PLC智能控制系统,节省人力,整套设备只需要几人操作,大大节约了人力成本,生产过程中无需开粉,无开粉废水排放。
工艺:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装,生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整,口感柔软,细腻,方便卫生。
丽星该设备能自由切换成品模具,加工圆形、方形的、可以生产红薯粉条、水晶粉条,粉饼的形状、重量、都可以进行自定义调整,可以满足多元化的市场需求,也可以不断的推陈出新。
这套自动化设备涂布制粉,粉带无气泡不断条,它采用封闭的作业模式,干净卫生,而且工艺不需要添加明矾,更重要的是丽星为其升级了蒸汽换热加热系统,该设备在加工粉丝的过程中无需开粉,无开粉废水排放。
自动化团粉加工设备的工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。