开封市丽星机械设备有限公司

不管是袋装酸辣粉还是碗装酸辣粉，仅仅包装不同而已，使用的工艺都是一样的，制作酸辣粉丝饼具体的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。淀粉原料、20道工序，丽星公司助您走向成功的彼岸桶装粉丝机。

丽星该生产线配置PLC智能操控系统方便粉丝机，实现自动化流水线作业，从原料入机到干粉饼出机生产3小时即可，同时工艺不需要添加明矾，确保生产出来的粉饼粉丝干净卫生，丽星方便粉丝生产机器还可根据市场需求生产多种形状规格和原料的粉丝，口感筋道爽滑。

该设备生产方便粉丝的生产能力，达到安全的标准，为消费者提供了的美食服务。方便粉丝生产机器生产原料广泛，多种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝碗装粉丝机。

方便粉丝与传统粉丝食用特点对比方便粉丝与传统粉丝相比食用特点有了大的差异，传统粉丝食用方式是直接下锅煮汤6min以上，调味方式是边烹调边调味，操作复杂，食用场所为家庭烹调或到餐馆购买；方便粉丝食用方式是开水冲泡4min～6min，调味方式是直接加入配置好的调料包、开水冲泡后即可食用，食用场所较为广泛。

丽星方便粉丝加工设备实现自动运行，从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机为封闭式、自动化运行酸辣粉丝生产线，实现自动化、连续式、不间断式生产，加上整个生产过程封闭程序化运行，不受季节气候温度影响，实现了连续作业和常年生产，麻辣粉设备接触食品部位均为不锈钢，干净卫生，生产出的成品质量好、清洁卫生，受市场欢迎，同时该麻辣粉设备也帮您省去很多劳动力，该设备仅需几人操作即刻，为您节省运行成本，创造更多效益。

速食食品于生活中确实增添了不少方便，近年来方便粉丝凭借多变的调味、滑爽的口感、口感丰富等特点，受到不少消费者的青睐，市场需求增加。

丽星酸辣粉生产线加工设备，该设备是根据淀粉的理化特性研发的，采用涂布铺浆蒸熟工艺，生产粉丝复水相同、易入味。这条方便粉丝生产线操作便捷，产量从2吨到12吨不等，客户也可以根据自己的实际需求进行定制。

该设备采用铺浆工艺，是丽星厂家技术打造，铺浆工艺直条切割，三粉设备生产企业，提高了工作效率，日产2到10吨成品粉饼，避免了传统漏瓢挤压式制法生产效率低下的弊端。

丽星该设备自动化程度高，实现老化、烘干、切丝生产，恒温、恒湿、低温、冷冻，封闭式运行空间，粉丝粉条生产过程不受外界影响，解决了传统制法需要室外晾晒，实现了从淀粉入机到红薯粉丝粉条出机过程封闭式自动化电脑控制生产。

丽星该设备采用涂布铺浆制法，自动定型烘干，成品形状自定义，市面上很多网红款速食品牌，如丽星亿源、嗨吃家、食族人等，都选择了用我们的机械进行加工粉饼，这不仅仅是因为该设备的性能完善，成品率高，更是因为它采用不添加明矾制粉理念，从淀粉和浆到粉饼干燥不使用添加剂，产出粉饼冲泡即食，不浑汤易入味，受到消费者喜爱，市场销量增加。值得一提的是，丽星预见性的为碗装粉丝成套机器升级了蒸汽换热系统，整个制粉流程无需开粉，无开粉废水排放，无论是作为申请项目在原料种植地使用，还是作为淀粉深加工厂的升级现代化机械使用，都是不错的选择。