开封市丽星机械设备有限公司

丽星该设备集和浆、蒸熟、冷冻、切丝、压碗、定型烘干于一体，可PLC变频调控快餐粉丝设备,具有响应速度快、控制度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长等特点方便粉丝机，该设备根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺，实现自动化运行，工艺不需要明矾添加，无需开粉，无开粉废水排放。

该设备封闭洁净式生产，工艺过程中不需要使用添加剂、防腐剂和食用色素，生产出的粉条干净卫生，受不同阶段消费人群喜爱和欢迎，设备实现了工艺不需明矾添加、无开粉废水排放，符合当代国民对饮食需求的生产理念碗装粉丝机，满足现代人的饮食需求和标准。

该设备长什么样？生产工艺流程是什么呢？加工制作酸辣粉食品的设备基本的要求需满足卫生标准。

工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。丽星方便粉丝生产线是一条大型生产粉条粉丝的生产线，产量大，加工成品口感好，易复水，易入味。

丽星该设备根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺，生产方便粉丝复水相同、易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮酸辣粉丝生产线，根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等，粉饼重量规格设备均可随需而定。

丽星方便粉丝生产线加工过程不需要添加明矾，无需开粉，无开粉废水排放，从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机，为封闭式、自动化运行，干燥性能均匀稳定，从而确保粉饼的内在质量和口感。

该设备是一款自动化作业的方便粉丝设备，烘干技术优良，低温大风量烘干，烘干后的粉条粉丝条形如一、色泽均匀、口感爽和，可直接包装售卖，方便快捷，并且丽星麻辣粉设备配置PLC智能控制系统，节省人力，整套设备只需要几人操作，大大节约了人力成本，生产过程中无需开粉，无开粉废水排放。

工艺：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装，生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整，口感柔软，细腻，方便卫生。

丽星该设备是我公司自主研发的碗装粉丝加工成套机械，该设备根据淀粉的理性化原理设计，涂布蒸熟工艺，成品粉丝易入味且不易糊汤，粉饼几分钟冲泡即食，口感筋道，工艺不需要添加明矾，无需开粉，无开粉废水排放。

在当今社会各种政策的实施，丽星该设备为粉条加工厂增加收益。该机械采用封闭式自动化业模式，摒弃了人工制粉中冻粉、洗粉、晒粉的繁琐环节，从淀粉和浆到粉饼烘干成型，整个流程不需要使用添加剂，不需开粉，无开粉废水排放。