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2023-10-06 09:01:22
随着人们生活水平的不断提高,人们对于饮食要求也越来越趋向方便,口味也越来越多元化,对粉丝粉条类食品要求亦是如此,因此,传统工艺生产出的单一化粉丝粉条已经不能满足现代人的口味需求。
所出产品优势
1、产品形状差异令消费者耳目一新,粉丝粗细可选,可根据市场需求生产圆型、方型粉饼即食粉丝机,并可碗装、杯装、桶装、单袋装、五连包等多种规格,粉饼重量可随需而定;
2、韧性强,粉饼耐泡耐煮,弹性好,不断条,不粘连,不回生,不浑汤,有咬劲;
3、口感好,柔软筋强,细腻滑爽碗装粉丝机,入口清香;
4、粗细一致,外观晶亮,复水相同,形状规整;
5、干净卫生,生物指标和卫生指标达到相关标准;
开封丽星研制酸辣粉丝生产线、方便粉丝机、水晶粉丝生产线,设备型号齐全,欢迎前来考察酸辣粉丝生产线。
粉丝设备简单介绍
大产量、加工成品卫生的设备是行业内急需的设备,相比于国外行业起步早、技术成熟来讲,我们要想有更好的发展,就必须要在技术发展的支撑下,形成独属于自己的核心技术和优势产品,以此来吸引客户。同时还要以创新来改进、研发新设备,争取能使设备有的应用空间,在市场中能获得客户更好的信赖。
丽星粉丝粉条设备有多种规格型号,产量范围大,满足厂商生产需求,支持定制。
丽星是从事三粉生产行业的厂家,即食方便粉丝生产机器有别于传统设备的优势在于其铺浆切割的工艺技术,传统生产即食粉条为挤压式制法,随着工艺水平的不断更新,市场需求正在朝向多元化的方向发展,灵活性强的生产是传统设备无法胜任的,因此,设备需要寻找新的突破方向。经过研究探索,即食方便粉丝生产机器的研制,受到了客户的青睐。
该设备采用涂布铺浆工艺是对传统工艺加工粉丝的升级,提高了工作效率,日产2到10吨成品粉饼,克服了传统漏瓢挤压式制法生产效率低下的弊端。
加工工序:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装
该设备采用铺浆工艺,是丽星厂家技术打造,铺浆工艺直条切割,三粉设备生产企业,提高了工作效率,日产2到10吨成品粉饼,避免了传统漏瓢挤压式制法生产效率低下的弊端。
丽星该设备自动化程度高,实现老化、烘干、切丝生产,恒温、恒湿、低温、冷冻,封闭式运行空间,粉丝粉条生产过程不受外界影响,解决了传统制法需要室外晾晒,实现了从淀粉入机到红薯粉丝粉条出机过程封闭式自动化电脑控制生产。