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2025-03-08 08:01:42
丽星采用铺浆蒸熟工艺,自动压碗成型圈圈粉丝机,该设备自动化程度高方便粉丝机,实现一键式操控,无需另建冷库,成品达直接包装标准。根据淀粉的理化特性设计,粉饼具有冲泡即食、口感劲道、易入味、不断条的特点。作为食品,干净卫生是其基本保障,丽星不仅运用封闭式制粉理念,而且推崇工艺不需要明矾添加的加工方式,从淀粉和浆到粉饼烘干成型,整个流程不需要使用添加剂碗装粉丝机。
开封封丽星铺浆切割工艺生产方便碗装粉丝饼块,工艺不需要添加明矾,无需开粉,无开粉废水排放,生产出来的粉丝有光泽,细腻,口感柔弹,方便卫生。
丽星多年来,先后研发成功了多个系列的薯类淀粉深加工成套设备酸辣粉丝生产线。如自动化系列水晶粉丝生产线、粉条机加工设备、大型粉皮机、方便粉丝生产线、方便粉丝烘干线、薯类、豆类系列淀粉加生生产等设备。
丽星设备规格多样化,产量满足厂家需求,指标符合现代化办厂需要。
建粉丝粉条加工厂,投资自动化方便粉丝设备需要考虑以下6个问题,分别是:
1、淀粉原料:红薯淀粉、马铃薯淀粉、芭蕉芋淀粉、莲藕淀粉、葛根淀粉、木薯淀粉等薯类淀粉,原料广泛;
2、土地种植薯类面积或者可能发展种植的面积;
3、资金:包含基建、设备、流动三部分,粉条加工设备金额受自动化程度、工艺、材质三大因素影响;
4、水:水源充足是开展薯类深加工项目的前提和保障;
5、气:如煤、气、电、油、生物质,丽星升级改善了输送系统和蒸汽供给系统,采用加热蒸汽换热避免了燃煤污染,符合相关政策要求;
6、电:电力基础设施完善大大推动项目的开展和顺利发展。
该设备采用铺浆工艺直条切割,成品率高,生产的粉条外观规整,不结块不粘连,条型如一,干净卫生;自动化、封闭式运行:恒温、恒湿、低温、冷冻,不受季节气候的影响,无需开放式挂杆晾晒,实现了自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产;工艺不需要添加明矾、无需开粉无开粉废水排放工艺,从干淀粉入机到粉丝粉条出机三小时即可,自动化流水线工艺。
想要投资酸辣粉设备,却不知如何选择,既害怕赶不上潮流,又害怕这种“风潮”来也匆匆去也匆匆,您不妨来看看丽星的这套酸辣粉生产线设备。
丽星该套设备是工艺优良,性能完善的速食粉丝成套设备,我们摒弃了传统的漏瓢或半机械化的挤压制粉方法,根据淀粉的理化特性,采用铺浆蒸熟工艺,生产粉丝复水相同,更易入味。这套大型酸辣粉设备采用封闭式制粉理念,您只需将淀粉和食用水倒入搅拌机舱,双螺旋和浆系统不仅比手工制粉更加干净卫生,而且保障了成品的口感也更爽滑筋道。
丽星该设备采用涂布铺浆制法,自动定型烘干,成品形状自定义,市面上很多网红款速食品牌,如丽星亿源、嗨吃家、食族人等,都选择了用我们的机械进行加工粉饼,这不仅仅是因为该设备的性能完善,成品率高,更是因为它采用不添加明矾制粉理念,从淀粉和浆到粉饼干燥不使用添加剂,产出粉饼冲泡即食,不浑汤易入味,受到消费者喜爱,市场销量增加。值得一提的是,丽星预见性的为碗装粉丝成套机器升级了蒸汽换热系统,整个制粉流程无需开粉,无开粉废水排放,无论是作为申请项目在原料种植地使用,还是作为淀粉深加工厂的升级现代化机械使用,都是不错的选择。