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2025-04-21 08:01:28
该设备长什么样?生产工艺流程是什么呢?加工制作酸辣粉食品的设备基本的要求需满足卫生标准。
工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装圈圈粉丝机。丽星方便粉丝生产线是一条大型生产粉条粉丝的生产线方便粉丝机,产量大,加工成品口感好,易复水,易入味。
丽星该设备是一套自动化设备,该设备采用的加热方式是加热蒸汽换热,避免了传统工艺中由于使用煤炉加热从而产生大量废气排放导致污染环境的问题,实现了生产过程无需开粉,无开粉废水排放。
其工艺流程为:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
吃货不难发现碗装粉丝机,市面上品牌如亿源、食族人、嗨吃家的碗装桶装粉丝加工厂都是丽星,而我们的设备有什么不同呢?下面为您简单介绍一下这套生产线。
1.根据淀粉的理化特性,涂布蒸熟工艺,生产粉丝复水相同、易入味提高了产品产业化工艺配套性能,形成了的系列。
2.整个过程,不需要使用添加剂,从淀粉打浆到鲜粉丝切段直至粉饼定型烘干,均有设备自主完成酸辣粉丝生产线,各种运行参数由电磁自动调节,自动化程度高。
3.适用多种薯类淀粉原料,粉饼形状、重量、规格能够自定义调节。
4.升级蒸汽换热加热系统,生产过程封闭式作业,无需开粉,无开粉废水排放。
丽星设备能自由切换成品模具,加工圆形、方形的、可以生产红薯粉条、水晶粉条,粉饼的形状、重量、都可以进行自定义调整,可以满足多元化的市场需求,也可以不断的推陈出新。
五花八门的粉丝成品以及千变万化的消费者心理无疑是对粉丝生产设备的考验,更是对粉丝加工机械制造商的考验,丽星该设备工艺优良,它能够加工圆形的、方形的、可以生产红薯粉丝、水晶粉条、形状、重量、长短粗细都可以进行自定义,可以满足多元化的市场需求,也可以不断的推陈出新。
该设备是一套集成式作业的生产线机器,它不仅拥有大的日处理能力(产量从2吨到10吨),而且改良涂布铺浆直条切割的工艺,该机械根据淀粉的理想化特性设计,采用涂布蒸熟工艺,封闭式运行,不使用添加剂,既保证了传统粉丝的筋道口感,又结合了现代技术使其口感丰富。
该设备是自动化制粉机器,它能够适用多种薯类淀粉原料,也可以根据市场需求调节粉饼的形状,方形圆形抑或不同的重量规格都随您掌控!我们可提供设备操作技术培训及厂房设计规划,助你无忧办厂。