开封市丽星机械设备有限公司

粉丝设备简单介绍

大产量、加工成品卫生的设备是行业内急需的设备，相比于国外行业起步早、技术成熟来讲，我们要想有更好的发展酸辣粉丝生产线，就必须要在技术发展的支撑下方便粉丝机，形成独属于自己的核心技术和优势产品，以此来吸引客户。同时还要以创新来改进、研发新设备，争取能使设备有的应用空间，在市场中能获得客户更好的信赖。

丽星粉丝粉条设备有多种规格型号，产量范围大，满足厂商生产需求，支持定制。

丽星生产的粉丝机以良好的工作性能获得了不少三粉投资用户的好评。丽星具备完善的销售体系碗装粉丝机，售后服务体系，生产体系，技术研发体系等众多服务团队。产品有严格的出厂质量管控标准，和完善的售后服务质量。丽星生产方便粉丝生产机器、酸辣粉设备、水晶粉丝机等相关设备，其中方便粉丝生产机器价格合理，质量有保障，是一套自动化的三粉生产设备。

丽星是从事三粉生产行业的厂家酸辣粉丝生产线，即食方便粉丝生产机器有别于传统设备的优势在于其铺浆切割的工艺技术，传统生产即食粉条为挤压式制法，随着工艺水平的不断更新，市场需求正在朝向多元化的方向发展，灵活性强的生产是传统设备无法胜任的，因此，设备需要寻找新的突破方向。经过研究探索，即食方便粉丝生产机器的研制，受到了客户的青睐。

丽星新一代自动化麻辣粉加工设备，在工艺方面不需要添加明矾，无需开粉，无开粉废水排放，尤其值得一提的是优良生产技术的引用使得新一代麻辣粉机在应对大批量方便粉丝粉条生产中更加得心应手，轻轻松松便可实现粉丝粉条规模化批量式生产，丽星麻辣粉机采用具有优良水平的低温大风量一次成型烘干技术，不受季节天气影响，实现连续化生产，同时设备生产过程不需要添加明矾，无需开粉，无开粉废水排放，实现粉丝粉条干净卫生生产模式。

该设备是一款自动化、封闭式的设备，无需另建晾晒场地，一键式操作，自动化封闭式生产，保证成品质量，解决晾晒问题。

工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装

酸辣粉采用马铃薯淀粉和红薯淀粉为原料，生产过程中不需要使用添加剂，丽星该套设备生产的酸辣粉粉条晶莹透亮，有很好的韧性而且比较粗。粉条的粗细对口感有着重要的影响。现在人们吃的粉条越来越粗越来越宽，我们平时吃火锅时也放上一些粉丝之类，也有的是红薯粉，但酸辣粉的粉丝有咬劲。

该设备是一套自动化设备生产的酸辣粉生产过程不需要使用添加剂。智能化PLC控制，无需开粉，无开粉废水排放，从原料入机到干粉饼出机一条龙生产，粉丝具有吸水率高，复水更快，口感爽滑。