开封市丽星机械设备有限公司

技改亮点

A、速食粉丝饼生产线适用原料广泛，比如红薯淀粉、马铃薯淀粉、芭蕉芋淀粉、莲藕淀粉等多种原材料薯类淀粉；

B、设备采用了涂布铺浆工艺，生产过程不需要明矾添加，也不需要其他添加剂、防腐剂的添加

C、设备凡接触食品部位均为不锈钢，延长了设备使用寿命，同时又保证了生产出的方便粉丝的品质；

D、方便粉丝加工机器自动化程度高，链条传动，从定量称重入机到成品包装均自动化

该设备采用铺浆工艺直条切割速食粉丝机，成品率高方便粉丝机，生产的粉条外观规整，不结块不粘连，条型如一，干净卫生；自动化、封闭式运行：恒温、恒湿、低温、冷冻，不受季节气候的影响，无需开放式挂杆晾晒，实现了自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产；工艺不需要添加明矾、无需开粉无开粉废水排放工艺，从干淀粉入机到粉丝粉条出机三小时即可，自动化流水线工艺。

丽星方便粉丝生产线实现了自动化、封闭式运行，设备自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥系统碗装粉丝机，不会受到天气和季节的影响，可实现四季生产！方便粉丝生产线生产粉饼达到批量生产，每日可生产2到10吨成品粉饼，粉饼形状可按市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等类型，其重量规格也均可随需而定，方便快捷。采用PLC系统控制：随时调整各工段的温度、速度、压力等参数，工人只需巡视、监控、微调酸辣粉丝生产线，实现了操作规范化。

方便粉丝与传统粉丝食用特点对比方便粉丝与传统粉丝相比食用特点有了大的差异，传统粉丝食用方式是直接下锅煮汤6min以上，调味方式是边烹调边调味，操作复杂，食用场所为家庭烹调或到餐馆购买；方便粉丝食用方式是开水冲泡4min～6min，调味方式是直接加入配置好的调料包、开水冲泡后即可食用，食用场所较为广泛。

丽星方便粉丝加工设备实现自动运行，从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机为封闭式、自动化运行，实现自动化、连续式、不间断式生产，加上整个生产过程封闭程序化运行，不受季节气候温度影响，实现了连续作业和常年生产，麻辣粉设备接触食品部位均为不锈钢，干净卫生，生产出的成品质量好、清洁卫生，受市场欢迎，同时该麻辣粉设备也帮您省去很多劳动力，该设备仅需几人操作即刻，为您节省运行成本，创造更多效益。

想要投资酸辣粉设备，却不知如何选择，既害怕赶不上潮流，又害怕这种“风潮”来也匆匆去也匆匆，您不妨来看看丽星的这套酸辣粉生产线设备。

丽星该套设备是工艺优良，性能完善的速食粉丝成套设备，我们摒弃了传统的漏瓢或半机械化的挤压制粉方法，根据淀粉的理化特性，采用铺浆蒸熟工艺，生产粉丝复水相同，更易入味。这套大型酸辣粉设备采用封闭式制粉理念，您只需将淀粉和食用水倒入搅拌机舱，双螺旋和浆系统不仅比手工制粉更加干净卫生，而且保障了成品的口感也更爽滑筋道。

五花八门的碗装粉丝成品以及千变万化的消费者心理无疑是对粉饼生产设备的考验，更是对粉丝加工机械制造商的考验，对于想要投资碗装团粉加工设备的朋友而言，机器的参数、工艺等问题至关重要，不仅关乎着资金的投入和后期生产成本的大小，更决定了粉饼的市场销量，那么好的设备应具备哪些性能呢？下面就此问题做简要回答。

【A】自动化程度。决定了一套设备的用工人数，如果采用自动化作业的，这就意味在用人方面生产成本的投入会相对减少，而且封闭的作业环境对食品卫生也是重要的保障；

【B】机械工艺。市面上很多设备都是挤压制法的，成品率低，生产耗时多，而且制粉过程很容易出现断条的情况，丽星涂布制法使得粉带厚薄可控，成品率高方便粉丝机；

【C】我国的相关法律日渐严格，您一定要使用生产过程中不添加明矾的制粉设备，同时要兼顾质量，这点丽星碗装粉饼生产设备就做的很好，您可以去公司实地考察一番，再做定夺。